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Mume Hospitality Group 湘樂餐飲集團_慕梅餐飲股份有限公司

【MUME】 米其林一星|西餐廚師 Chef de Partie

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Description

【關於 MUME】
MUME 為多年榮獲亞洲 50 大最佳餐廳(Asia’s 50 Best Restaurants)及米其林一星肯定的 Fine Dining 餐廳,以現代歐洲料理手法結合台灣在地食材,透過細膩且富有創意的方式,呈現食材最純粹且令人驚艷的風味。

我們重視料理、服務與空間所共同構築的完整用餐體驗,並持續以永續、在地與季節性理念作為餐廳核心價值,致力於為客人提供精緻且具有溫度的餐飲體驗。

MUME 匯聚來自世界各地、擁有不同文化背景與經驗的夥伴,希望打造一個能彼此交流、學習與成長的工作環境。在這裡,團隊成員擁有發揮創意與專業的舞台,也有機會接觸國際級餐飲文化與高端餐飲標準。

無論您是擁有扎實基礎、希望持續精進專業能力的餐飲工作者,或是對 Fine Dining 與餐飲產業充滿熱情、願意投入學習與挑戰的人才,我們都誠摯歡迎您加入 MUME 團隊。

【工作條件】

  • 4年以上餐飲工作經驗
  • 負責任、認真努力且學習態度佳
  • 勇於接受批評,且能加以改進
  • 可將自己所擅長的廚藝加以運用西餐廚師(4年以上工作經驗為佳)

如果你喜歡烹飪,並有強烈的學習意願,我們希望聽到您的聲音。
如果你擁有正向與專業的態度, 我們歡迎您加入我們的團隊 。
請將簡歷以附件形式或電子郵件的正文中附上。

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