Начальник смены (Цех хлебобулочных изделий)

Обязанности:
Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности своего участка с целью выполнения производственных планов по выпуску продукции в установленные сроки и соответствующего качества, согласно техническим условиям; Соблюдение и ведение технологии производства продукции; Составление заявок на ТМЦ; Контроль санитарного состояния участка, контроль технического состояния оборудования; Работа с персоналом, оперативное решение проблем на закрепленном участке, участие в организации производственного процесса.

Требования:
Опыт работы от 1 года; Предпочтение будет отдано кандидатам с опытом руководства коллективом и знанием технологий пищевого производства (цех слоеного теста); Профильное высшее или среднее образование; Работа с 1С: ERP.