(南崁尊爵天際飯店)餐飲部-領班/主任
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Description
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.負責結帳、收銀之工作。
4.負責餐食管理與人力調配。
5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
6.主管交辦事項。
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.負責結帳、收銀之工作。
4.負責餐食管理與人力調配。
5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
6.主管交辦事項。
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