內場廚師

<工作內容>
1.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
2.進行廚房內的衛生管理工作。
3.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
4.保持烹飪材料的適當存量。
5. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
6. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
7. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
8. 保持烹飪材料的適當存量。
9. 控制出菜量以維持食品成本。
10. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。
11. 保持高度清潔。
12. 執行安全與衛生的檢查。

<有炸台或沾板(打火)經驗者佳.優先錄取>

<我們享有>
・月休8-10天(排休)
・免費供應一餐
・基本勞健保、年終獎金、三節禮金、績效獎金...等福利

<我們希望你擁有>
・對餐飲有熱忱！
・對烹飪有興趣，喜歡創作料理！
・個性殷切墾實，願意腳踏實地的付出

那麼 Roof_Ocean 誠摯的歡迎您加入我們！
在這裡您將有許多機會可以挑戰！

★如您對職務感興趣，可於104上直接投遞履歷，或是來電預約面試！