內場(FouFou Bistro)
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Description
1.製作餐點出餐及餐期前備料。
2.協助並配合廚務工作。
3.準備於營業時間內的點菜所需菜餚。
4.協助主廚負責各自類別的菜單。
5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
6.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生和清潔標準。
7.通過備料考核且能獨立完成出菜，薪資可至四萬以上
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內場備料員-早班
APAC
Taiwan
Anping District, Tainan City【工作內容】 1. 開店前食材前置作業準備 2. 負責洗、剝、削、切各種蔬菜、火鍋料 3. 食材檢核、封膜、巡補營業冰箱 4. 餐期備鍋、出鍋 5. 負責打包外帶服務 6. 無經驗可，學習意願高 【升遷管道】 1.完整升遷制度 2.實習期通過後獎金大幅增加 3.實力主義，讓認真的人才發光發熱 無經驗沒關係，願意學最重要！ 歡迎對餐飲業有熱忱的你/妳加入我們的團隊~ 若對我們的工作有興趣，想知道更多相關細節，歡迎與我們聯絡預約面談時間！
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內場廚房助手-早班
APAC
Taiwan
Anping District, Tainan City【工作內容】 1. 熬湯、備料等開班前置作業 2. 餐點備製、出餐、菜口巡視及協助餐點製作 3. 協助炒手師傅備料、抓食材比例 4. 聯繫內外場之作業 5. 無經驗可，學習意願高就好 【升遷管道】 1.完整升遷制度 2.實習期通過後獎金大幅增加 3.實力主義，讓認真的人才發光發熱 無經驗沒關係，願意學最重要！ 若對我們的工作有興趣，想知道更多相關細節，歡迎與我們聯絡預約面談時間！…
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內場廚房助手-中班
APAC
Taiwan
Anping District, Tainan City【工作內容】 1. 餐點備製、出餐、菜口巡視及協助餐點製作 2. 協助炒手備料、抓食材比例 3. 學習控管廚房存貨及盤點 4.聯繫內外場之作業 5. 環境清潔打掃等一般作業 6. 無經驗可，學習意願高 【升遷管道】 1.完整升遷制度 2.實習期通過後獎金大幅增加 3.實力主義，讓認真的人才發光發熱 無經驗沒關係，願意學最重要！ 若對我們的工作有興趣，想知道更多相關細節，歡迎與我們聯絡預約面談時間！…
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內場晚班ＰＴ｜時薪200-230元【湖美旗艦】
APAC
Taiwan
Central and Western District, Tainan City【外場工作範疇】 1.主動關心客人、並提供溫暖服務。 2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 3.進行帶位、倒水、點餐等工作。 4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 5.進行簡易餐點之料理，調配飲料等。 【內場工作範疇】 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.…
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內場晚班ＰＴ｜時薪200-230元【樹林店】
APAC
Taiwan
Central and Western District, Tainan City【外場工作範疇】 1.主動關心客人、並提供溫暖服務。 2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 3.進行帶位、倒水、點餐等工作。 4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 5.進行簡易餐點之料理，調配飲料等。 【內場工作範疇】 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.…
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內場早班正職｜月休8-10天｜一段班【樹林店】
APAC
Taiwan
Central and Western District, Tainan City【工作範疇】 1.準備於營業時間內的備菜及供餐。 2.協助主廚設計所負責各類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.保持烹飪材料的適當存量。 6.食材庫存進出清點及準備安全庫存。 【工作時間】 09:00—18:00 (休息一小時） 排班方式：採一頭班
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