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POTTI&POTTI CAFE_波堤餐食坊

內場工作人員

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Description

加入 POTTI & POTTI CAFE

成為每一道美味背後的重要夥伴。

我們想找的,不只是「會做菜的人」,
而是一位願意把每一道餐點做好,也願意和團隊一起成長的夥伴。

POTTI & POTTI CAFE 在地經營多年,
我們一直相信,一間餐廳能夠走得長久,靠的不只是好吃的餐點,更是每天有人願意把每一件小事做好。

從食材、備料、烹調,到最後送到客人面前的那一刻,
我們在意每一個細節,也希望找到一個和我們有相同想法的人。

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你會在這裡做什麼?

・主餐、附餐、小點等餐點製作
・食材清洗、切割、備料與保存
・依照餐點標準完成烹調與擺盤
・餐期出餐與內外場團隊協作
・維持廚房環境、設備與食品衛生
・協助食材管理,減少浪費
・一起維持廚房的工作效率與品質

餐飲工作一定有忙碌的時候,
所以我們需要的不只是「把自己的事情做完」,
而是忙的時候願意互相幫忙、看到問題願意主動處理的夥伴。

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我們想找的是這樣的你

我們不要求你一開始什麼都會。

但希望你:

・對料理與餐飲工作有興趣
・願意學習,也願意接受建議
・遇到不懂的事情願意問
・做事細心,對自己的工作有基本要求
・有責任感,願意把事情做好
・餐期忙碌時能保持基本的穩定與耐心
・願意和夥伴溝通、互相幫忙

我們不需要一個完美的人,
我們更在意你是不是一個願意一起變好的人。

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在這裡,你可以學到的不只是「做菜」

從最基本的食材處理、備料與烹調開始,
慢慢熟悉餐點製作、出餐節奏、食材管理與廚房運作。

當你累積更多經驗後,
也有機會進一步學習成本、庫存、流程管理,甚至往廚房領班、內場幹部或管理職發展。

我們希望你來到 POTTI & POTTI CAFE,
帶走的不只是「曾經在這裡工作過」的經驗,
而是真正可以帶著走的餐飲能力。

你願意學,我們願意教。
你願意成長,我們也願意給你更多機會。

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工作條件

工作時間| 11:00~20:00
每日 1 小時休息,排休制,每月休 8~10 天

薪資| 依經驗與能力面議

福利|
・員工餐
・員購優惠
・績效獎金
・穩定的全職工作
・學習與職涯成長機會

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最後,我們想找的其實很簡單。

一個願意把工作做好的人,
一個遇到問題願意學習的人,
一個在夥伴需要幫忙時願意伸手的人。

如果你喜歡料理,
也希望在一個可以慢慢累積經驗、提升自己能力的地方工作,

歡迎加入 POTTI & POTTI CAFE。

一起把每天的每一餐,都做好。

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