內場計時人員(時薪NT200起)-想中山
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Description
1.準備於營業時間內的點菜或訂位所需菜餚。
2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 。
4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 。
5.保持烹飪材料的適當存量。
6.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
排班方式:採一頭班
- 內部專業培訓: 預計 10 月底起(提供完整培訓,無經驗者亦能快速上手)
- 正式試營運: 預計 11 月初開始(夥伴將於試營運期間進行實務磨合)