內場人員

Koshi 不只是咖啡品牌，是一種生活態度。我們相信每一杯咖啡、餐點與每一個服務的細節，都是品牌靈魂的一部分。因此，我們對團隊的要求不只是「完成工作」，而是希望每一位成員都能帶著熱情、專業與真誠，成為這個空間的一份子。

在 Koshi，我們重視 品質、美感 與 細節，也同樣看重 團隊精神 與 互相支持。我們希望你是——對自己的作品感到驕傲、會主動幫忙同事、願意多走一步讓客人感到溫暖的人。

我們也會給予最大的信任與自由，讓你在這裡不只是「上班」，而是能真正參與品牌的成長。如果你喜歡挑戰、熱愛咖啡與美感生活，並渴望和一群同樣有熱忱的人一起打造一個有靈魂的空間，我們非常期待和你一起，讓 Koshi 變得更好。

1. 製作品牌供應的各類甜點。
2. 維持餐點的一致品質，確保口感與外觀符合標準。
3. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
4. 必要時負責客人帶位、倒水、點餐等工作以及收拾碗盤與清理環境。
5. 負責內場區域的衛生管理，確保所有食品安全標準符合規範。
6. 協助甜點師與咖啡部門、廚房團隊合作。