內場人員

【工作條件】

1. 學歷不拘，具餐飲相關工作經驗者佳。
2. 無經驗可，有餐飲熱忱並願意學習者歡迎應徵。
3. 具備基本食材處理能力，如清洗、切配、備料等。
4. 了解基本食品衛生安全觀念，能確實執行廚房清潔工作。
5. 具備良好的工作態度、責任感及團隊合作精神。
6. 做事細心、手腳俐落，能配合餐期出餐需求。
7. 能遵守公司工作規範及標準作業流程（SOP）。
8. 能配合排班、輪休及餐飲業工作型態。
9. 具備良好溝通能力，能與廚房及外場人員互相配合。

【加分條件】

1. 具餐廳、早午餐或西餐廚房工作經驗。
2. 具備基本刀工及食材備料能力。
3. 熟悉食材保存、標示日期及先進先出管理原則。
4. 具備基本烹調能力，能獨立完成簡易餐點製作。
5. 具備庫存盤點、食材整理及廚房設備清潔經驗。
6. 持有中餐烹調、西餐烹調或其他餐飲相關證照者佳。

我們重視工作態度、責任感與團隊合作，歡迎願意學習、認真負責的夥伴加入。