內場早班正職｜月休8-10天｜一段班【湖美旗艦】

【工作範疇】
1.準備於營業時間內的備菜及供餐。
2.協助主廚設計所負責各類別的菜單。
3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5.保持烹飪材料的適當存量。
6.食材庫存進出清點及準備安全庫存。

【工作時間】
09:00—18:00 (休息一小時）
排班方式：採一頭班