內場正職人員 (非兩頭班 / 19:30下班)
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Description
【關於三秌茶屋】 我們以台灣家常菜為底,在高雄美術館園區的一隅,透過茶點與四季食飲,款待每一位遠道而來的客人。我們正在尋找認同慢生活美學、具備廚藝溫度的夥伴,與我們一同傳遞餐桌共食的溫暖。
【工作內容】
節氣食材備料:負責餐前食材準備(洗、剝、削、切備料)並於爐台烹調菜餚 。
台式美學擺盤:掌控菜餚擺盤與美感呈現(含組合沙拉或冷盤) 。
衛生環境守護:維持廚房及設備之清潔、衛生與餐具保養 。
師徒實作傳承:於主廚親自指導下完成餐點細節,並協助主廚交辦事務 。
【排班與作息優勢】
優質下班時間:最晚 19:30 即可下班,讓您擁有完整的晚間私人與家庭時光。
拒絕長時數空班:採「一頭班」排班模式,中間休息時間約 1-1.5 小時,不需店內空等 。
固定公休:每週一固定公休(遇連續假日則視情況調整) 。
【薪資與福利】
薪資待遇:月薪 $35,000 - $38,000(依經驗核薪) 。
完善保障:提供員工餐、年終獎金,福利完全比照勞基法提供 。
工作環境:位於美術館園區,環境優美、步調和諧 。
【我們在找這樣的您】
具備基本中餐烹飪證照者佳 。
具備責任感與穩定性,認同三秌茶屋的料理理念 。
排班方式:採一頭班