內場助廚 Commis

｜職責｜

• 支持並協助主廚的安排
• 協助創造創新的餐點組合，與我們的現代新亞洲料理相得益彰
• 準備於營業時間內的餐點所需菜餚
• 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定
• 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準
• 準備烹飪材料的適當存量
• 清潔工作環境