內湖店｜西餐廚師（一廚）｜牛排海鮮烤區

【工作內容：烤區、牛排與海鮮】
1. 負責Prime牛排、羊肩排及豬肋排烹調，掌握熟度與出餐品質。
2. 處理活龍蝦、干貝、鮭魚及生蠔，依食材特性進行前置處理與烹調。
3. 核對餐點擺盤、溫度及品質，維持烤區出餐標準。
4. 指導二廚、三廚的前置作業，依數位SOP降低食材耗損並改善流程。

【工作要求】
重視食材衛生與處理技巧，願意運用溫度計、數據及SOP維持品質，並協助主廚帶領團隊。

【薪資與休假】
基本薪資+交通津貼+職務教育獎金+加班費+加班餐費
週休二日，春節店休3日

【保險】
勞保、健保、勞退提撥6%。

【福利】
三節禮券
值班員工餐
親友優惠95折

薪資各項金額及獎金條件於面談確認。