酉酒(內外場服務人員)
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。 6.廚房整潔 這個職位對於餐廳的運作至關重要,並提供了發展的機會,餐廳的成功也需要您的參與! 歡迎符合上述條件的您加入我們的團隊,期待您的加入!
燃後 內外場服務人員
.從事中、西、日式料理以外的菜單設計,並備妥相關食材經由清洗、涼拌、煎、炒、煮、炸等不同製程而成為正式菜餚。 .準備料理相關的食材。 .依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 .並掌控擺盤與出菜的先後順序。 .另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。 .確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
內、外場服務兼職人員|小正太個人酸菜魚 新光三越 嘉義垂楊店
歡迎有經驗、沒經驗的你加入我們的團隊! 只要你肯學、有禮貌、動作俐落,我們都很歡迎~ 學生工讀、上班族兼差、二度就業者皆可申請! 工作內容 ※ 外場服務人員 顧客接待、點餐、送餐、桌邊服務 環境整潔、基本收桌與補位作業 ※ 內場工作人員 食材前處理與備料 協助簡單烹調、餐點出餐 廚房區域清潔與器具整理 工作時間 採排班制,可彈性調整上下班時間 早班 / 晚班 / 假日班 可依照可配合時段排班 每週可安排一定班數(歡迎面議)…
早餐廳 外場計時服務人員 (平日/假日)
1. 負責客人帶位、聯繫內外場之工作。 2. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 3. 進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。
宴會廳 外場服務人員
1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4. 主管交辦事項
晚班餐廳外場服務人員
1. 協助打包外帶的食物 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內 2. 負責前台與後台之訊息傳遞,隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。 3. 負責清理工作環境、設備及餐具。
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