【牛B燒肉】內場儲備人員
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Description
1. 各項工作站技能學習後能獨立作業,同時配合餐廳的餐點需求和出餐時間。
2. 了解食材正確保存、準備、處理、烹調,完成各項準備工作。
3. 廚房開店與收店,工作區域打掃清潔,設備清潔及保養。
4. 完成主管交辦事項。
1. 各項工作站技能學習後能獨立作業,同時配合餐廳的餐點需求和出餐時間。
2. 了解食材正確保存、準備、處理、烹調,完成各項準備工作。
3. 廚房開店與收店,工作區域打掃清潔,設備清潔及保養。
4. 完成主管交辦事項。
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