Nutricionista de producción 2x2 noche / Viña del Mar
Description
En Sodexo nos encontramos en búsqueda de un(a) Nutricionista de producción 2x2 noche para formar parte de nuestro equipo. Si eres un(a) profesional comprometido(a) y dinámico(a) con experiencia en el área de producción de alimentos, ¡esta podría ser tu oportunidad!
Estarás a supervisar y comprobar la programación de minutas, cumplimiento de food cost y estándares de calidad, con el fin de asegurar la entrega de alimentos inocuos, así como el funcionamiento de la central de alimentación de acuerdo a los procedimientos, condiciones contractuales y políticas de la compañía.
🎯 Responsabilidades
• Supervisar y verificar el cumplimiento de las funciones del equipo de trabajo
• Supervisar y comprobar la programación de minutas alimentarias, así como la aplicación de procedimientos y estándares de inocuidad en la línea de producción de un establecimiento hospitalario
• Verificar cumplimiento de los estándares de inocuidad alimentaria
• Coordinar y verificar los registros de calidad del establecimiento hospitalario
• Mantener el cumplimiento del servicio pactado
• Contribuir al cumplimiento de los volúmenes de producción de alimentos, de acuerdo con las condiciones contractuales y a los estándares definidos por la compañía
• Asegurar el cumplimiento de los procesos y estándares de inocuidad alimentaria en base a los procedimientos indicados por la compañía.
• Supervisar los controles asociados al sistema de gestión de calidad establecidos por Normativa Legal vigente en la central de alimentación
📌Requisitos
• Titulo Profesional legalizado de Nutricionista
•Registro en la Superintendencia de Salud SIS
• Experiencia en casinos de alimentación colectiva con el mismo cargo o simil
💼Beneficios
• Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.📈👩💼👨💼
• Ambiente laboral amigable y colaborativo. 😄🤝
• Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación. 📚🎓
• Alimentación en el sitio
¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande!🤝✨
En Sodexo Chile 🌈🙌 valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015