Nutricionista Dietista
Description
- Realizar tamizajes nutricionales periódicos a empleados y usuarios.
- Desarrollar y ejecutar programas de seguimiento nutricional individualizado.
- Elaborar, controlar y actualizar menús nutricionalmente balanceados, en coordinación con la Gerencia de Catering.
- Coordinar consultas nutricionales preventivas y de control.
- Implementar campañas educativas y de promoción de la salud (hidratación, alimentación balanceada, pausas activas, etc.).
- Generar reportes mensuales de indicadores nutricionales y de bienestar.
- Brindar soporte técnico ante auditorías internas o externas.
- Promover y apoyar la cultura de bienestar integral dentro del plan corporativo de salud ocupacional, para nuestro personal y usuarios.
Profile
Formación académica: Licenciatura en Nutrición y Dietética, con título legalmente reconocido y registro profesional vigente: Deseable formación complementaria en: Seguridad Alimentaria e Inocuidad (ISO 22000 / HACCP / BPM), Salud Ocupacional o Bienestar Laboral, promoción de la salud y programas de vida saludable.
Experiencia Laboral: Experiencia mínima de 2 años en servicios de alimentación colectiva, catering, hospitales, mineras o industrias con operación en campo o sitios remotos; Experiencia comprobada en: Valoración nutricional individual y colectiva, diseño, seguimiento y control de menús balanceados según requerimientos energéticos y contractuales; atención nutricional personalizada (consultas y tamizajes), implementación de campañas y programas educativos sobre hábitos saludables, gestión de indicadores de salud y bienestar nutricional.
Competencia Técnicas: Conocimiento de normas de inocuidad alimentaria (HACCP, ISO 22000, BPM), Dominio en cálculo de requerimientos nutricionales según perfil ocupacional, Manejo de software nutricional (NutriSoft, Excel avanzado o similar), capacidad para elaborar y analizar indicadores nutricionales (IMC, peso saludable, seguimiento a casos), conocimientos en control de dietas especiales (hiposódicas, hipocalóricas, vegetarianas, etc.), capacidad para diseñar material educativo y liderar campañas de promoción de estilos de vida saludables.