Nutricionista - Hospital Ribeirania
This position is no longer accepting applications(closed Aug 19, 2026).
Summary
A hospital-based dietitian who plans meals, supervises kitchen hygiene, manages patient diets, and oversees administrative tasks like staff training and budgeting in a healthcare setting.
Vaga de Nutricionista para o Hospital Ribeirânia - HUB Ribeirão Preto.
- Supervisionar as condições de higiene da cozinha e dos equipamentos utilizados na preparação dos alimentos;
- Planejar, elaborar cardápios e fazer pedidos de compra baseadas nesta programação;
- Atuar na Nutrição Clínica;
- Participar de visitas multidisciplinares;
- Prestar assistência dietoterápica hospitalar, avaliando, orientando, sugerindo modificações e/ou alterações nas prescrições dietoterápicas, planejando, analisando, supervisionando as dietas dos pacientes;
- Verificar prescrições dietoterápicas e orientar lactarista e/ou cozinheiras para o preparo da solicitação;
- Orientar o preparo de dietas especiais para pacientes com necessidades específicas;
- Realizar controle de estoque;
- Realizar a gestão administrativa do setor incluindo treinamento de pessoal, escala, orçamento, dimensionamento, entrevistas de recrutamento quando necessário;
- Cumprir e fazer cumprir a legislação vigente na área de nutrição (UAN e Clínica);
- Realizar visita técnica em fornecedores.
- Ensino Superior completo em Nutrição;
- Experiência com Pacote Office;
- Conhecimento em administração de unidade de alimentação e nutrição.
Benefícios:
- Vale-alimentação;
- Vale-transporte;
- Seguro de vida em grupo;
- Auxílio-creche;
- Convênios médico e odontológico;
- PLR.