Nutricionista UAN

Acompanhar o serviço de alimentação da unidade;

Recebimento de compras, controle de estoque e validade de produtos, lidar com a equipe, parte administrativa e tudo que envolve um restaurante e lanchonete;

Acompanhar coleta de amostras de alimentos, registro de temperatura de equipamentos e alimentos;

Atendimento ao cliente, realização de eventos comemorativos e elaboração de cardápio;

Acompanhar e alinhar higienização das dependências da cozinha e refeitório, atendendo padrões da legislação sanitária vigente.

Treinamento da equipe operacional e da equipe de nutrição;

Controle de sobras e resto ingesta;

Gerir e garantir os processos de segurança no trabalho juntamente com a área de RHSuperior completo em nutrição

Conhecimento em pacote office;

Conhecimento nas boas Práticas na Manipulação de Alimentos.

Capacidade de liderança, tomada de decisão;

Negociação e gerenciamento de conflitos.

Comprometimento e postura profissional.

Planejamento, organização, adaptação e avaliação das rotinas.

Tipo de contrato

CLT (Efetivo) Free-lancer

Horário de trabalho

De segunda a sexta

Benefícios

• Combustível
• Restaurante na empresa
• Vale-transporte