ОБРАБОТЧИК МЯСНЫХ ТУШ
Обязанности:
Выполняет первичную переработку мяса: разделку, сухую/мокрую зачистку, мойку туш/полутуш. В обязанности входит удаление побитостей, бахромок, жиловка, обвалка, подготовка сырья для дальнейшей переработки, соблюдение санитарных норм (очистка рабочих мест) и правил использования инструментов
Требования:
АККУРАТНОСТЬ, ВНИМАТЕЛЬНОСТЬ, ВЫСОКАЯ РАБОТОСПОСОБНОСТЬ, СИЛА.