Обвальщик мяса

Обязанности:
Разделывание туш, полутуш, четвертин, частей туши и голов скота вручную или с использованием механических пил, отделение мяса от костей вдоль костной структуры с соблюдением санитарных норм и правил гигиены.

Требования:
аккуратность, обучаемость, добросовестность