Обвальщик мяса
Обязанности:
1. Разделение полутушь на отруба; 2. Обвалка свинины - отделение мышечной, соединительной и жировой ткани от кости, согласно спецификаций (отделение мяса от кости) 3. Зачистка кости от прирезей мяса.
Требования:
1. обучаемость 2. желание работать и развивваться