Обвальщик мяса

Обязанности:
Обвалка туш, полутуш, четвертин и голов . Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей . Заточка используемых инструментов . Поддержание рабочего места в чистоте . Соблюдение техники безопасности

Требования:
Физическая подготовка