Oficial de cozinha - São Bernardo do Campo

Oficial de Cozinha

Responsável por auxiliar no preparo e finalização das refeições, seguindo os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar da unidade.

Principais atividades:

• Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos;
• Higienizar, cortar e manipular ingredientes;
• Auxiliar na montagem e distribuição das refeições;
• Apoiar o cozinheiro nas atividades da cozinha;
• Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e área de trabalho;
• Seguir as boas práticas de manipulação e segurança alimentar.

Requisitos:

• Experiência em cozinha industrial;
• Conhecimento em manipulação e preparo de alimentos;

Requisitos