【OGNI COFFEE 每咖啡】_內場烘焙三手
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Description
- 備料與協助製作:協助師傅處理備料、攪拌、擠花、裝飾等基本工作。
- 食材整理與清潔:負責原物料的清洗、分類、存放,確保食材新鮮。
- 環境維護:整理內場工作區,確保烘焙器具、設備乾淨衛生。
- 基本產品處理:依標準程序製作部分簡單甜點、輕食。
- 配合度高:協助內場師傅完成當日工作流程,確保出品順暢。
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