Op. Loja Perecíveis - Líder (Hortifruti) - Cristo Rei

Descrição da vaga:

A função de Operador de Loja Pleno FLV (Hortifruti)

Principais responsabilidades:

1. Gestão Operacional do Setor

• Supervisionar a rotina diária dos setores de Hortifruti.
• Garantir abastecimento contínuo, respeitando layout, planograma e padrão da rede.
• Acompanhar recebimento, conferência e armazenamento conforme normas de qualidade.

2. Controle de Qualidade e Validade

• Monitorar datas de validade (FIFO/PEPS).
• Avaliar padrão visual, temperatura e conservação dos produtos.
• Assegurar cumprimento das normas da Vigilância Sanitária e boas práticas de manipulação.

3. Gestão de Perdas

• Controlar quebra operacional, descarte e avarias.
• Analisar indicadores de perda e propor ações corretivas.
• Atuar preventivamente para reduzir desperdícios.

4. Liderança de Equipe

• Orientar e acompanhar repositores e auxiliares.
• Distribuir tarefas conforme demanda e fluxo de loja.
• Garantir produtividade e organização do setor.

5. Indicadores e Resultados

• Acompanhar metas de venda e margem.
• Monitorar giro de estoque.
• Apoiar ações comerciais e campanhas promocionais.

6. Organização e Limpeza

• Garantir higienização das bancas , câmaras frias, balcões e equipamentos.
• Manter o setor dentro dos padrões de segurança alimentar e organização exigidos pela empresa.

Perfil esperado:

• Conhecimento técnico em manipulação de alimentos.
• Experiência prévia em perecíveis.
• Capacidade analítica para controle de perdas.
• Liderança operacional e foco em resultado.
• Disponibilidade de Horário

Benefícios:

• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Estacionamento gratuito
• Participação nos lucros
• Seguro de vida
• Vale-transporte
• Prêmio assiduidade Sindicato R$ 200,00
• Cesta Básica de R$ 120,00 (APP - compras em loja)
• Presença Premiada Loja R$ 180,00 (APP - compras em loja)
• Convênio com academias
• Alimentação no local

Requisitos