Operador(a) de Secador de Levedura

Esse cargo tem como objetivo orientar os operadores da máquina de secagem de levedura, acompanhando o funcionamento do equipamento, observando a alimentação, a pressão e umidade do produto.

• Acompanhar o funcionamento dos equipamentos no setor de levedura, observando a pressão e temperatura de trabalho, verificando os bicos de alimentação do secador, a umidade do produto, o nível da caixa de abastecimento, a rotação do equipamento.
• Acompanhar a composição dos lotes, separando-os de acordo com a porcentagem de proteína para ser depositado em bloco;
• Receber do laboratório os resultados das análises de porcentagem de proteína, porcentagem de umidade, anotando em formulário;
• Realizar o ensaque de levedura seca, posicionando as embalagens de modo que estas possam receber corretamente o material seco, para posterior pesagem em balança automática, assegurando a quantidade certa, sejam costurados e armazenados dentro dos padrões estabelecidos pela empresa.
• Utilizar os Epi's determinados para a função e área de atuação;
• Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo as normas de segurança e qualidade.

• Residir na região de Vista Alegre do Alto/SP;
• Disponibilidade para trabalhar na escala 5x1;
• Ensino Médio completo.