OPERADOR DE COZINHA

A 2V é uma marca de conveniência do Grupo Trigo, nascida na zona sul do Rio de Janeiro com o objetivo de se tornar referência entre os cariocas. Com um mix variado de produtos, como drinks, pokes e sorvetes diferentões, a marca vem transformando a experiência de quem frequenta lojas de conveniência.

Buscamos um profissional responsável por apoiar as atividades de produção e organização da cozinha, auxiliando no preparo dos alimentos, higienização de insumos, utensílios e equipamentos, organização do ambiente e demais atividades necessárias para o bom funcionamento da operação. Atua seguindo os padrões de qualidade, higiene, segurança dos alimentos e organização estabelecidos pela empresa.

Responsabilidades e Atribuições:

• Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, conforme orientação e fichas técnicas;
• Realizar higienização, seleção, corte e porcionamento de ingredientes;
• Manter a organização e limpeza das bancadas, utensílios, equipamentos e áreas da cozinha;
• Auxiliar no controle e organização dos produtos, observando validade, conservação e condições de armazenamento;
• Apoiar os demais profissionais da cozinha nas atividades de produção;

Requisitos e Qualificações:

• Ensino Médio Completo
• 1 ano de experiência como auxiliar de cozinha

Trigo Sem Fronteiras: Esta vaga está aberta a pessoas imigrantes e refugiadas, de qualquer nacionalidade. Aceitamos documentação de migrante ou refugiado, inclusive o protocolo de solicitação de refúgio. Candidate-se e venha crescer com a gente!

Requisitos