Operador de Máquina Envasadora

En People Go, nos comprometemos con la diversidad y la inclusión, buscando talentos que se alineen con nuestros valores. Actualmente, estamos en búsqueda de un/a Operador/a de Máquina Envasadora para uno de nuestros importantes clientes del sector alimentario. El objetivo principal del cargo es garantizar la eficiencia y calidad en el proceso de envasado automático de harinas, fibras y premezclas.

El profesional seleccionado será responsable de operar y controlar las máquinas envasadoras, asegurando el cumplimiento estricto de los estándares de peso, codificación e inocuidad. Deberá realizar registros diarios de producción, controlar el funcionamiento del detector de metales y gestionar la limpieza de equipos y áreas de trabajo para mantener la continuidad operativa y la seguridad alimentaria.

Buscamos una persona con formación técnica en mantenimiento o operación de máquinas, que posea conocimientos sólidos en normativas de higiene como HACCP, FSSC 22000 y GMP. Es fundamental contar con disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y tener una actitud proactiva ante anomalías que puedan afectar la calidad del producto final.

Ofrecemos un contrato a plazo fijo con posibilidad de pasar a indefinido, trabajando en modalidad presencial en Malloco. Esta posición es ideal para quienes buscan estabilidad laboral en una empresa que valora el compromiso con la calidad y la seguridad en sus procesos productivos.

Responsabilidades

1. Operar y controlar el proceso de envasado automático de productos
2. Registrar diariamente la producción por producto y turno
3. Controlar el peso de los envases y verificar la correcta codificación
4. Monitorear el funcionamiento del detector de metales
5. Realizar la limpieza y sanitización de máquinas, filtros y áreas de envasado
6. Solicitar insumos (sacos) para asegurar la continuidad de la producción
7. Informar a la jefatura sobre anomalías de calidad o inocuidad
8. Elaborar reportes de actividades de la jornada

Requisitos obligatorios

1. Formación técnica en mantenimiento de equipos u operación de máquinas
2. Conocimientos demostrables en HACCP, FSSC 22000 y GMP
3. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
4. Experiencia previa operando maquinaria industrial (deseable envasadoras)
5. Capacidad para registrar datos de producción con precisión
6. Compromiso con normas de higiene y seguridad alimentaria

Requisitos deseables

1. Experiencia específica en la industria de alimentos (harinas, premezclas)
2. Manejo básico de sistemas de control de calidad
3. Habilidad para detectar fallas mecánicas simples
4. Certificaciones adicionales en prevención de riesgos
5. Vivir cerca de la zona de Malloco o alrededores

Requisitos