Operario de Producción - turno noches

Descripción del puesto Healthy Food Solutions está buscando a un/a Operario de Producción para nuestra planta de Fraga con un contrato temporal de 2 meses ¿Estás listo/a para esta nueva oportunidad? Sobre Teresa Carles / Flax & Kale Nuestra misión es contribuir a crear un mundo más sano, feliz y sostenible. Por eso, entre otras cosas, desde 2019 somos una compañía BCORP, un estándar que garantiza una gestión empresarial sostenible en toda nuestra cadena de valor. Y eso, se valora. Por ello, queremos ser un motor de cambio a través de una alimentación sostenible. ¿Qué harás en tu día a día? - Recibe las órdenes de fabricación, con las anotaciones de ingredientes o materias primas a utilizar, los parámetros a controlar, inspecciones y controles a realizar y documentación a registrar. Cualquier duda en relación con las órdenes de fabricación serán aclaradas y resueltas por el responsable de sala. -Lavado y corte de verduras, frutas y otros ingredientes. -Medición y dosificación de ingredientes según las recetas establecidas. -Pelado, triturado, licuado, entre otros procesos según el tipo de materia prima. -Manejo de equipos como batidoras industriales, hornos, cortadoras, entre otros. -Realizar el mantenimiento básico y la limpieza de las máquinas. -Mezclado y cocción de productos alimentarios según los procedimientos estándar. -Supervisión de los tiempos de cocción y de las temperaturas para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos. -Envasado y etiquetado. ¿Qué necesitamos? -Formación o experiencia en Higiene para la Manipulación de Alimentos. -Experiencia como Operario de Fabricación en cocina industrial o industria alimentaria. -Idioma: Nivel avanzado de español Requisitos mínimos: Formación o experiencia en Higiene para la Manipulación de Alimentos. Experiencia de al menos 1 año en Cocina y/o Cocina industrial. Idioma: Nivel avanzado de español Horario: turno mañana 21:00 - 17:00 Duración: 2 meses + 2 meses + indefinido