Оператор скороморозильных аппаратов
Summary
Operates automated freezing equipment to process meat carcasses, monitoring temperature and cycle timing to maintain production standards.
Обязанности:
Ведение процесса замораживания туш мяса в автоматизированных скороморозильных аппаратах, управление механизмами и обеспечение заданного режима их работы, регулирование продолжительности циклов работы отдельных узлов с целью синхронизации действий. Контроль за температурой и уровнем воды в глазировочном аппарате.
Требования:
Дополнительных требований нет