PADEIRO

Sobre a vaga

Estamos em busca de um Padeiro apaixonado por artesanato e inovação para integrar nossa equipe de produção. Se você tem criatividade, atenção aos detalhes e gosta de transformar ingredientes simples em experiências memoráveis, queremos você conosco.

Responsabilidades

Preparar e assar diferentes tipos de pães, bolos e produtos de padaria de acordo com as receitas e padrões de qualidade.

Gerenciar processos de fermentação, controle de temperatura e tempo de forno.

Manter o ambiente de produção limpo e organizado, seguindo normas de higiene e segurança.

Colaborar com a equipe na criação de novos sabores e na otimização de rotinas de produção.Requisitos obrigatórios:

Experiência prática em padarias ou produção de massa.

Domínio de técnicas de fermentação e controle de qualidade.

Habilidade em trabalhar com diferentes tipos de farinha e ingredientes.

Boa organização e atenção aos detalhes.

Capacidade de trabalhar em equipe e em horários flexíveis.

Requisitos desejáveis:

Experiência em confeitaria ou produção de produtos sem glúten.

Conhecimento em inovação de sabores e criação de receitas.

Habilidade em gestão de estoque e controle de desperdício.

Certificação ou cursos avançados em panificação artesanal .

Tipo de contrato

CLT (Efetivo)