PADEIRO
Description
Somente moradores de Campinas/SP.
Local: Campinas – SP
Regime: CLT
Salário: R$ 3.058,00 por mês
Escala: 6x1 (uma folga fixa na semana e um domingo no mês)
Descrição da vaga
Estamos contratando Padeiro com experiência comprovada em produção diária e alto volume.
Buscamos um profissional comprometido com qualidade, padronização, organização e rendimento de produção.
Principais atividades:
* Produção diária de pão francês e cardápio pré deficino
* Controle de fermentação (tempo, temperatura e ponto de massa)
* Padronização de peso, formato e acabamento
* Operação de masseira, cilindro, divisora/modeladora e forno
* Controle de perdas e rendimento de produção
* Organização e limpeza do setor
* Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
Requisitos:
* Experiência comprovada como padeiro
* Experiência com produção de pão francês
* Conhecimento técnico em fermentação biológica
* Disponibilidade para escala 6x1
Benefícios:
* Cesta básica (após 3 meses de experiência)
* Vale-transporte pago em dinheiro
* Convênio odontológico
* Convênio médico (opcional)
* Desconto nas Faculdades Anhanguera e Estácio
* 10% de desconto para compras internas
* Desconto na Academia PanoBianco – Nova Europa
* Alimentação no local
* Pão cortesia para a família (quantidade llimitada)
* Desconto nas Óticas Ipanema
* Convênio Sesc
* Estacionamento gratuito