Padeiro

Preparar pães, massas e outros produtos de panificação conforme as receitas e a demanda do restaurante.

Separar, pesar e organizar ingredientes e utensílios antes da produção.

Operar e higienizar equipamentos de panificação com segurança.

Acompanhar fermentação, modelagem, forneamento e qualidade dos produtos.

Armazenar os alimentos adequadamente e controlar o uso dos ingredientes.

Manter a área de trabalho limpa e cumprir os procedimentos de higiene e segurança alimentar.Experiência prática em panificação ou preparo de massas e produtos de padaria.

Conhecimento de higiene, manipulação e armazenamento seguro de alimentos.

Organização, atenção às medidas e capacidade de seguir receitas e padrões de produção.

Disponibilidade para trabalhar em horários compatíveis com a rotina do restaurante.

Curso de panificação, confeitaria ou boas práticas na manipulação de alimentos.

Tipo de contrato

CLT (Efetivo)

Horário de trabalho

6X1 - 07:00 AS 15:20

Benefícios

• Assistência médica / Medicina em grupo
• Assistência odontológica
• Seguro de vida em grupo
• Restaurante na empresa
• Vale-transporte