Padeiro
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Description
📢 Vaga: Padeiro
🌾 Excelente oportunidade para profissional da área de panificação atuar em uma indústria de fabricação de farinha, contribuindo diretamente nos testes, análises e desenvolvimento técnico de produtos de panificação. Buscamos um profissional experiente, com forte conhecimento em massas e comportamento de farinhas, para atuar em ambiente técnico e industrial.
📍 Local: Santa Terezinha de Itaipu/PR
📄 Tipo de contratação: CLT
🕒 Horário:
- Segunda a sexta-feira
- Sábado quando necessário
- Jornada de 44 horas semanais
💰 Remuneração e Benefícios:
- Salário: R$ 3.000,00
- Vale Alimentação: R$ 480,00
- Seguro de Vida
- Atendimento ambulatorial
- Prêmio de assiduidade
- Abono vinculado à assiduidade
- Participação nos Resultados da Empresa (PPR)
🛠️ Atividades:
- Realizar testes de pão francês (fermentação curta e longa)
- Produzir e testar massas doces, pastel, pão de alho e outros produtos de panificação
- Avaliar qualidade, rendimento e comportamento das massas
- Apoiar processos técnicos relacionados à panificação industrial
- Elaborar testes comparativos e análises práticas
- Avaliar desempenho de farinhas e blends em diferentes aplicações
- Garantir organização, limpeza e padronização do ambiente técnico
- Seguir padrões de qualidade e segurança alimentar
✅ Requisitos:
- Experiência comprovada como padeiro ou técnico em panificação
- Conhecimento em fermentação, comportamento de massas e processos de panificação
- CNH B ativa.
- Vivência prática com pão francês, massas doces e outros produtos panificados
- Organização, responsabilidade e atenção aos detalhes
- Facilidade para trabalho em equipe
- Disponibilidade para viagem caso necessário.
⭐ Diferenciais:
- Experiência em panificação industrial
- Conhecimento em diferentes tipos de farinha e blends
- Perfil analítico e interesse técnico
💡 Perfil que buscamos:
- Profissional técnico e apaixonado por panificação
- Pessoa analítica e atenta aos detalhes das massas e processos
- Perfil organizado e comprometido com qualidade
- Interesse em aprendizado e desenvolvimento técnico
- Facilidade para atuar em ambiente industrial e colaborativo
Requisitos
Estudos
Ensino Superior