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PADEIRO

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Description

Padeiro #1360

Atividades a serem desenvolvidas:

PAES DE FERMENTAÇÃO NATURAL

CROISSANT E FOLHADOS

BOLOS, BISCOITOS, ETC

FORNO / MASSEIRA / LAMINADORA

Experiência profissional:

FERMENTAÇÃO NATURAL (DESEJAVEL)

CROISSANT E FOLHADOS (ESSENCIAL)


Tempo de experiência:

MÍNIMO 12 MESES

Requisitos

Estudos
Ensino Médio (2º Grau)
Competências
Gestão de cambio
Gerenciamento de equipe
Preparação de sobremesas
Elaboração de sobremesas
Capacidade de aconselhar

Valorizado

Experiência profissional
Entre 1 e 3 anos
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