Пекарь
Posted Updated
Обязанности:
Основной задачей пекаря является качественное приготовление хлебобулочной продукции,согласно утвержденной рецептуре и технологии приготовления. Соблюдение стандартов, достижение максимально возможной скорости приготовления продукции.
Требования:
желательно профильное образование; - желателен опыт работы с мелкоштучными изделиями, хлебом, большими пирогами; - умение читать технологические карты; - опыт работы в пекарнях полного цикла рассматривается как преимущество.