Пекарь

Обязанности:
Готовить опару и тесто по установленным рецептурам . Формовать изделия вручную или на оборудовании. Выпекать продукцию в печах. Контролировать качество готовых изделий. Вести учёт расхода сырья и готовой продукции.

Требования:
понимание и соблюдение санитарных правил (СанПиН), правил гигиены на рабочем месте.