Пекарь

Обязанности:
Выпечка и подготовка: выпекание хлеба и сдобы из полуфабрикатов (доставка с распределительного центра), формовка изделий, контроль процесса выпечки в электропечах. Предпродажная подготовка: упаковка, фасовка и маркировка готовой продукции. [1] Контроль качества: отслеживание сроков годности, своевременное изъятие просроченного или некондиционного товара. Выкладка: размещение хлебобулочных изделий на полках в торговом зале. Функционал универсала: в ряде магазинов обязанности пекаря расширены, и сотрудник может привлекаться к работе на кассе или обслуживанию покупателей. Порядок и гигиена: содержание рабочего места, инвентаря и печного оборудования в чистоте, соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.

Требования:
Аккуратность,исполнительность.