Пекарь
Posted Updated
Обязанности:
полный цикл создания хлебобулочных изделий: подготовку сырья, замес и формовку теста, контроль процессов брожения и расстойки, а также сам процесс выпекания. Специалист отвечает за соблюдение рецептур, работу с печным оборудованием и поддержание стандартов качества готовой продукции
Требования:
знание рецептур