Personal de Cocina (Cocinero/a)
Summary
Prepares and presents dishes in a busy restaurant kitchen, handles food safety, and works closely with the front-of-house team during high-demand services.
En El Hogar del Pescador buscamos incorporar profesionales apasionados por la hostelería para reforzar nuestro equipo de cocina.
Si disfrutas trabajando en un entorno dinámico, orientado al cliente y donde el trabajo en equipo es fundamental, queremos conocerte.
Actualmente buscamos incorporar perfiles de Cocinero/a, por lo que valoraremos tu experiencia y preferencias durante el proceso de selección.
¿Qué funciones realizarás?
Elaboración y presentación de platos.
Preparación previa del servicio (mise en place).
Control de calidad y conservación de alimentos.
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Coordinación con el equipo de cocina y sala.
¿Qué buscamos?
Formación en Cocina o experiencia demostrable en el puesto.
Conocimientos de manipulación de alimentos.
Organización y capacidad de trabajo en servicios de alta demanda.
Atención al detalle y compromiso con la calidad.
Requisitos generales
Experiencia previa en hostelería.
Permiso de trabajo vigente en España.
Disponibilidad para trabajar presencialmente en Gandía.
Disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y eventos.
Capacidad para trabajar en equipo y orientación al servicio.
Ofrecemos
Incorporación a un proyecto consolidado.
Buen ambiente de trabajo.
Contrato estable.
Jornada a concretar según posición y necesidades del servicio.
Oportunidades de desarrollo profesional dentro del equipo.