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Hospital português

Pessoa Auxiliar de Nutrição

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Sobre a vaga: Estamos em busca de uma Pessoa Auxiliar de Nutrição dedicada e atenta para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por apoiar na preparação, distribuição e controle de alimentos e refeições, seguindo orientações da equipe de nutrição. Principais atribuições: Auxiliar no pré-preparo de alimentos e na montagem de refeições; Distribuir refeições aos pacientes, colaboradores ou público interno, conforme cardápio prescrito; Auxiliar na conferência de insumos e produtos, verificando qualidade e validade; Manter organização e limpeza das áreas de preparo, armazenamento e distribuição de alimentos; Apoiar na higienização de utensílios, equipamentos e superfícies de trabalho; Seguir orientações da equipe de nutrição quanto a dietas e restrições alimentares; Colaborar na separação e controle de dietas especiais; Registrar informações básicas de produção e distribuição de alimentos; Cumprir normas de higiene, biossegurança e boas práticas de manipulação de alimentos; Auxiliar em atividades administrativas do setor quando necessário; Requisitos obrigatórios: Ensino Médio completo; Conhecimento de normas de segurança alimentar, Organização de áreas de trabalho e utensílios; Requisitos desejáveis(diferencial): Curso de Auxiliar ou Técnico em Nutrição e Dietética; Experiência anterior em cozinhas hospitalares, escolares ou de grandes empresas; Facilidade de trabalho em equipe e boa comunicação.

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