品保課_食品品保專員

1. 原物料入廠檢驗(依據廠內品管文件要求,抽樣並進行測試),確保原料進廠品質
2. 生產製程檢驗(依據廠內品管文件要求,生產中抽樣並進行測試),確保生產中品質
3. 成品出廠檢驗(依據廠內品管文件要求,抽樣並進行測試),確保成品出廠品質
4. 實行相關食品化學及物理性分析實驗
5. 製作檢驗報告,並提供相關資訊確保食品安全
6. 其他主管要求相關工作,配合線上及實驗室品保輪調工作