品保助理【總公司】

1. 需有衛管及食品安全小組成員資格。
2. 工廠與門市後廠環境衛生稽核。
3. 食品安全管理系統(GHP)、認證制度(ISO 22000)執行與相關程序及內容之修訂與維護。
4. 產品之物理性(水分、糖度)及微生物檢驗(簡易方法)。
5. 政府機關、客戶及其他第三方單位之衛生稽核陪同。
6. 產品品質異常追蹤、分析及改善。
7.產品營養成分標示及規格書製作。
8. 其他主管交辦事項。