品管／品保人員

1. HACCP、ISO 22000、FSSC 22000等食品安全管理系統之文件建立、執行、管控、紀錄與維護。
2. 執行工廠認證、內外部稽核、供應商管理等品質相關資料準備，並協助稽核缺失改善與追蹤。
3. 客訴及品質異常案件之調查、原因分析、改善措施及後續追蹤。
4. 留樣、樣品管理及相關品質文件維護。
5. 原物料、半成品及成品之品質檢驗與管控。
6. 生產現場品質巡查與現場管理，確保產品符合品質標準。
7. 執行食品相關檢驗作業。
8. 設備儀器的校正、驗證、維護與保養。
9. 主管交辦之其他品管/品保相關工作。