品管人員

【我們的工作環境與理念】
我們深信，每一份送到顧客手中的產品，都承載著品牌對品質的承諾。在方師傅，品管團隊不僅是標準的落實者，更是我們維護核心價值的關鍵後盾。我們崇尚高規標準管理、重視製程細節，並在日常中落實 6S 衛生與安全精神。如果您對食品安全充滿熱忱，期待與一個注重互信、追求卓越的團隊共事，歡迎加入我們，一同守護這份讓人安心的美味。

【工作內容】
1. 文書資料管理，以及 ISO 22000、HACCP 等品質管理系統文件之維護與合規檢視。
2. 原料、半成品及成品之品質檢驗、數據建立與紀錄管理。
3. 進廠原料之抽樣檢視，並協助追蹤與分析調整原料品質狀況。
4. 檢視成品外觀、標示與包裝，確保符合品牌內控標準與相關規範。
5. 參與生產線製程之品質流程優化，協助推動現場環境衛生之日常交流。
6. 協助進行內部夥伴之食品衛生（如HACCP）基礎觀念分享與技術指引。
7. 偕同留意供應鏈品質狀況，確保從源頭到成品的品質穩健。

【職務需求】
★ 經歷與學歷：大學、碩士畢業，具備食品科學、營養或公共衛生相關科系背景，從事食品相關工作經驗達2年以上者佳。
★ 專業證照：具備 HACCP 60A、HACCP 60B 證照。
★ 工具特長：善於操作 Excel、Word，並熟悉 ISO 22000 食品安全管理系統運作。
★ 特質：細心度高、具備良好的跨部門溝通與彈性協調特質。
★ 備註：本職務休假制度為『排休制』（無固定休六日）。