品管人員
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1.生產線各階段食品安全衛生管理及品質查核。
2.配合協助各項認證ISO22000、CAS品質認證及追溯履歷及稽核之查核缺失改善追蹤與標準增修訂。
3.HACCP的文件建立及執行查核。
4.各項檢驗分析。
5.衛生管理、原、物料驗收、檢驗品管、查核缺失改善追蹤。
6.主管交辦事項。
1.生產線各階段食品安全衛生管理及品質查核。
2.配合協助各項認證ISO22000、CAS品質認證及追溯履歷及稽核之查核缺失改善追蹤與標準增修訂。
3.HACCP的文件建立及執行查核。
4.各項檢驗分析。
5.衛生管理、原、物料驗收、檢驗品管、查核缺失改善追蹤。
6.主管交辦事項。
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