品管專員

1. 製程巡檢，掌控品質變異狀況，不合格品原因之追查、分析、報告以及處理。
2. 食品成分及營養標示確認及建立。
3. ISO 22000 & FSSC 22000文件修制定及表單填寫，收集、彙整。
4. 物理及微生物檢驗(pH值、水活性、水分測定及總生菌數、金黃色葡萄球菌等)。
5. 水質檢測、環境落菌及設備塗抹(ATP)檢測及報告撰寫。
6. 委外OEM成品驗貨。
7. 主管交辦相關事宜。

*具食品製造廠品管/品保相關經驗者佳