品管專員

1. 原物料品質監控與檢驗：執行供應商原物料之品質驗收、檢驗分析與監控管理。
2. 留樣品管理：負責產品留樣之規範建立、定期抽檢、存放管理與紀錄維護。
3. 法規遵循與更新：更新國內外食品相關法規，確保公司產品與作業流程符合法令規範。
4. 線上食安平台維護：負責「非追非登」系統申報、賣場食安平台資料維護及政府/通路端之登錄作業。
5. 廠區衛生與病媒防治管理：規劃並執行廠區病媒防治、環境衛生稽查與相關廠商管理。
6. 食品安全系統維護：執行食品安全管制系統之日常文件維護與管理。
7. 內外部稽核與異常處理：配合並執行內部及外部食安稽核作業，並針對品質異常或緊急事件進行初步應變處理與改善追蹤。
8. 完成主管交辦事項。