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DI BLASI FONSECA

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Pizzaiolo

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Description

O profissional será responsável pela preparação completa das massas, seleção e manipulação de ingredientes, montagem das pizzas, controle do tempo e temperatura de assamento, manutenção da organização da bancada e higienização dos equipamentos, garantindo a conformidade com as normas da vigilância sanitária.Ensino fundamental ou médio completo.

Experiência comprovada na função de pizzaiolo.

Conhecimento técnico em preparação de massas e molhos.

Habilidade em manuseio de fornos e utensílios de cozinha.

Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.

Comprometimento com normas de segurança alimentar e limpeza do ambiente de trabalho.

Tipo de contrato

CLT (Efetivo)

Horário de trabalho

Escala de revezamento (incluindo finais de semana e feriados)

Benefícios

  • Tíquete refeição
  • Estudo de faculdade
  • Vale-transporte
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See also